ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は茹で、ざるにあげ、冷めたら一口大に切ってください。

   

2. 2 豆腐を水切りします。
   今回は小さく切って茹でました。
   （電子レンジで加熱してもOK）

   

3. 3 豆腐をざるの目にをしつけつぶしていきます。

   

4. 4 つぶした豆腐に味噌、砂糖、すりごまを混ぜます。

   

5. 5 よく混ぜます。

   

6. 6 ほうれん草を入れまた混ぜます。
   味見をしてみて、塩気が足りないようなら塩を少々足して混ぜてください。