サラダ散らし寿司♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水菜は2センチ幅に切る。
レタスは短めの細切り。
玉ねぎは薄切りにし、塩少々をふる。しんなりしたら水気を絞る。
ちらし寿司の素は、すし太郎使用。刻み海苔・炒りゴマつき。
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2
炊き立てのご飯3合・ちらし寿司の素3合分を、寿司桶で合わせ、きるように混ぜる。
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3
卵2個(大きめ)・みりん小さじ1・和風だし顆粒少々を混ぜる。
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4
サラダ油少々をひき、手順3を薄く流し入れて焼く。
荒熱の取れた薄焼き卵を細切りにし、錦糸卵を作る。
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5
寿司飯に、玉ねぎ・水菜・レタス・エビ・卵を飾る。
マヨネーズをまわけかけ、付属の炒りゴマ・刻み海苔をかけたら出来上がり♪
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Rママ❁°.*2020/04/05 13:41
参考にしましたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
