シメジとほうれん草のバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
シメジは手でほぐす。
ニンニクはみじん切り。写真忘れ^^
ほうれん草は熱湯で茹で、冷水で荒熱をとる。水気を絞り、2センチ幅に切る。 - 2 サラダ油少々をひき、弱火でニンニク・シメジを炒める。
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3
シメジがしんなりしたら、ほうれん草を加えて軽く混ぜる。
無塩バター5グラム・牡蠣醤油小さじ1を加えて炒め合わせ、塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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