餅の磯部天ぷら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 餅は食べやすい大きさに切る。
   大きめの餅だったので、縦に4つに切りました。

   

2. 2 天ぷら粉大さじ1・冷水大さじ1・青海苔少々を混ぜる。

   

3. 3 手順2に餅を絡める。

   

4. 4 熱したサラダ油で餅を揚げる。
   気をつけないと膨らみだすので、その前に取り出す。

   

5. 5 軽く油をきる。

   

6. 6 熱々のうちに塩少々をかけて出来上がり♪