カリフラワーのらっきょう酢和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カリフラワーは小さめの一口大に分ける。小さめにしないと味がつきにくいです。
鷹の爪は小口切り。
-
2
塩少々を入れた熱湯でカリフラワーを茹で、ザルでしっかり湯切りする。
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3
カリフラワーが熱いうちに、鷹の爪・らっきょう酢大さじ4・オリーブオイル大さじ1/2・塩こしょう少々を入れて混ぜる。
時々混ぜながら30分ほどおいたら出来上がり♪
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