手羽先の甘辛ダレ レシピ・作り方

手羽先の甘辛ダレ
  • 約15分
  • 300円前後
りいまま84
りいまま84
ノンフライヤーだと簡単にできます。

材料(2人分)

  • 手羽先 10本位
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆にんにくチューブ 1cm位
  • ☆水 大さじ3

作り方

  1. 1 手羽先に片栗粉を薄くつけ、ノンフライヤーで、180度10分程焼く。キッチンペーパーにとり、油をきっておく。
  2. 2 フライパンに混ぜ合わせた☆の材料を入れ、少し煮詰める。
    とろみがつきだしたら、油をきった手羽先を入れ、たれをからめる。

きっかけ

甘辛のタレで手羽先が食べたくて

おいしくなるコツ

ノンフライヤーがない場合は、油であげてください。 最後にブラックペッパーをふっても美味しいです。

  • レシピID:1300017599
  • 公開日:2017/03/22
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