すたどん レシピ・作り方

すたどん
  • 約10分
なあこ0489
なあこ0489
がっつりいけます

材料(1人分)

  • ご飯 丼1杯くらい
  • 豚こま 100g
  • 玉ねぎ 1/8
  • 醤油 大さじ2くらい
  • 味醂 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cmくらい
  • 卵黄 1個
  • サラダ油か胡麻油 大さじ1程度

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにします
  2. 2 フライパンに油を引いて1と豚肉を炒めます
  3. 3 2に調味料を加えます
  4. 4 丼にご飯をよそい、2と卵黄をのせて完成です

きっかけ

がっつり食べたかった

おいしくなるコツ

豆板醤を加えてもいけます。風味を気にするなら胡麻油を垂らすのもいいですね

  • レシピID:1300016987
  • 公開日:2016/10/09
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