芋づると油揚げの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
芋づるは2センチ幅に切り、水に30分以上さらす。
細い芋づるなので筋はとってないです。
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2
油揚げは熱湯をまわしかけて短冊切り。
芋づるは熱湯で2～3分茹でる。
-
3
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かす。
油揚げ・芋づるを入れて軽く煮る。
-
4
味噌大さじ2強を溶かしいれたら出来上がり♪
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