オクラと油揚げのおひたし♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
油揚げは熱湯をまわしかけて短冊切り。
オクラは塩少々をふって板ずりし、熱湯でさっと茹で、冷水にとり荒熱をとる。水気をふき取って半分の長さに切る。
-
2
冷水大さじ3・麺つゆ2倍濃縮大さじ3を混ぜる。
-
3
手順1・手順2を混ぜ、時々混ぜながら冷蔵庫で冷やす。
味が浸み込んだら出来上がり♪
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