糸蒟蒻とシシトウのカレー炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
シシトウはヘタをとり、小口切り。
糸蒟蒻は熱湯で茹で、食べやすい長さに切る。 - 2 サラダ油大さじ1をひき、糸蒟蒻・シシトウを炒める。
-
3
蒟蒻が熱くなったら、コンソメ顆粒小さじ1.5・カレー粉小さじ1/2・酒大さじ2を加えて炒め合わせる。
よく混ざったら、味を見て塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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