ゴーヤとしめ鯖の酢の物♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しめ鯖は細切り。
ゴーヤは薄切りにし、水に5分さらした後、塩少々をふる。しんなりしたら水で塩気を流し、水気を絞る。 - 2 ゴーヤにらっきょう酢大さじ2を入れて混ぜ、10分ほど味を浸み込ませる。
- 3 しめ鯖・手順2を混ぜて出来上がり♪
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