かつおタルタル☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- かつお 120g
- きゅうり(みじん切り) 約30g
- 紫玉ねぎ又は玉ねぎ(みじん切り) 30g約
- アボカド 半分
- ＊マヨネーズ 大さじ1で強
- ＊醤油 ひと回し
- ＊塩 少々
- ＊コショウ 少々
- ＊粒マスタード 小さじ1弱
- 海苔(巻いて食べる用)無くてもOK 適量
作り方
-
1
①かつおを1㎝角に切る。
-
2
②紫玉ねぎ又は玉ねぎ、きゅうりをみじん切りにして、キッチンペーパーで水気をよく切る。
アボカドは種を取り、半分にして皮をむく。1㎝角に切る。
- 3 ①、②をボウルに入れて、＊の調味料を全て入れ混ぜ合わせる。
-
4
お皿に盛り付けて海苔を添えて出来上がり‼︎
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- 料理名
- かつおのタルタル
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