干しエビの焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニンニク・生姜はみじん切り。
キャベツはざく切り、固い芯は薄切り。
肉は、酒少々・塩こしょう少々をふる。
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2
うどんはラップをあっけ、レンジ600Wで2分弱加熱。
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3
ごま油大さじ1をひき、ニンニク・生姜→肉の順に入れて炒める。
肉の色が変わったら、キャベツ・干しエビ大さじ4を加えて炒め合わせ、キャベツがしんなりしてきたら塩こしょう少々。
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4
温めたうどんと、うどんの上に酒大さじ1をふりかけて、軽く炒め合わせる。
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5
全体に油がまわったら、焼きそばソース大さじ3を加えて炒め合わせる。
出来上がり♪
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