里芋のチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
里芋は5ミリ幅の一口大に切り、塩でもむ。水で洗い流して滑りをとる。
熱湯で串が通るまで茹でたらザルにとり、水気を飛ばす。 -
2
里芋に軽く塩こしょう少々をる。
クッキングシートに里芋をひろげ、マヨネーズを細めの格子状にかける。
さらにとろけるチーズひとつかみをのせる。 -
3
トースターでチーズが溶けるまで焼いたら、粗挽きこしょう少々をふる。
出来上がり♪
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