温玉豚キムチライス♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
長ネギは斜め薄切り。
もやしは2センチくらいに荒く刻む。 - 2 肉は酒少々をふる。
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3
ごま油大さじ1をひき、ニンニク→肉の順に入れて炒める。
肉の色が変わったら、キムチ→もやし・ネギの順に加えて炒め合わせる。
野菜がしんなりしたら、出汁醤油大さじ2で調味する。 -
4
温かいご飯に手順3をかけ、温泉卵を割りいれる。
出来上がり♪
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