なめことオクラの丼♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
生姜は摩り下ろす。
なめこは熱湯で軽く茹でる。写真は200グラム弱です。
オクラは塩を振り、板刷り。熱湯でさっと茹で、冷水で荒熱をとったら、小口切り。 -
2
オクラ・なめこ・生姜・かつお節ひとつかみ・だし醤油大さじ3弱を混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。 - 3 温かいご飯にかけて出来上がり♪
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