フキとがんもどきの煮物♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
がんもどきは熱湯をまわしかけ、1個を半分に切る。
フキは塩湯でして、皮をむいたものを2センチ幅に切る。
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2
水500ｃｃ・粉末和風だし小さじ1・醤油大さじ2・砂糖大さじ1+1/3・酒大さじ1・みりん大さじ1を沸かす。
がんも・フキを入れて煮込み、がんもが煮汁をたっぷり吸いこんだら冷ます。
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3
味が馴染んだら出来上がり♪
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