ワラビのおかか和え♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 水煮ワラビ 200グラム
- かつお節 5グラム
- だし醤油 大さじ2強
作り方
-
1
水煮ワラビは2センチ幅に切り、熱湯でサッと茹でる。
ザルにとり、湯切りする。 - 2 熱いワラビ・だし醤油大さじ2強を混ぜる。
-
3
かつお節5グラムを加え、混ぜ合わせる。
時々混ぜながら、しばらく放置して味を馴染ませる。
出来上がり♪
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