春休みのランチに♪親子でにっこりたまごラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメン一袋の麺とスープを鍋に入れます。今回は、２人で食べるので、玉子を２つ割り入れます

   

2. 2 蓋をして弱火にし、玉子が半熟になるように仕上げていきます

   

3. 3 ちなみに、今回は、ローソンシリーズの醤油ラーメンを使いました

   

4. 4 隣の鍋にカレーの残りがあったので、こちらも温めていきます

   

5. 5 玉子が半熟に仕上がったら、器に盛り付けます。黄身が崩れやすいので注意します。

   

6. 6 一袋を２人で分けて、隣で温めたカレーを少量かけたら、玉子ラーメンの完成です。子は野菜が苦手なので、親だけ水菜レタスをトッピングします