油揚げとほうれん草とベーコンの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ほうれん草は熱湯で軽く茹で、冷水にとる。水気を絞り、2センチ幅に切る。
ベーコンは細切り。
油揚げは熱湯をまわしかけ、短冊切り。 - 2 サラダ油大さじ1じゃくをひき、ベーコン→油揚げの順に入れて炒める。
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3
ほうれん草を加え、ひと混ぜする。
酒大さじ1・醤油小さじ2を淵から加え、炒め合わせる。
味をみて、足りなければ塩こしょう少々。
出来上がり♪
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