長芋とオクラのピリ辛ポン酢♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
オクラは塩を振り、板刷り。熱湯でさっと茹で、小口切り。
長芋は角切りにし、軽く酢水にさらし、水気を切る。
-
2
ポン酢大さじ3・ごま油大さじ1・豆板醤小さじ1/2弱を混ぜる。
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3
食べる直前に、長芋・オクラを皿に盛り、手順2をかける。
出来上がり♪
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