白菜とシメジのコンソメ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はざく切り。
ベーコンは一口大に切る。
シメジは手でさく。
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2
鍋に白菜・ベーコン・シメジ・水100ｃｃ・酒大さじ1・砕いた固形コンソメ2個を入れる。
蓋をして、弱火の蒸し煮にし、水気が出てきたらひと混ぜし、また蓋をして蒸す。
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3
白菜の芯が透き通ってきたら、粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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