＊土鍋で玄米ごはん＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 玄米 ３ 合
- 水 4 カップ
作り方
- 1 玄米は水洗いしてゴミと汚れを取り、きれいな水に2時間～６時間浸けておきます。
- 2 ザルに玄米をあけ、水を切り、土鍋に入れ水を4カップ注ぎます。蓋を閉じ、弱火にかけ３０分。
- 3 火を中火の強火にし、10分。噴きこぼれそうになるので火加減を見てくださいね。
-
4
火を止めます。
20分蒸らしてかき混ぜ、お櫃に移し、出来上がり☆
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関連情報
- 料理名
- 玄米ごはん
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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reirei kitchen2021/01/28 14:43
美味しくできました。ありがとうございました。 -
naben2020/04/19 03:29
炊けましたー -
あっこサンバ2017/07/19 18:38
美味しく炊けました^ ^
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