アサリとレタスのスープ♪ レシピ・作り方

アサリとレタスのスープ♪
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(4人分)

  • アサリ 1パック
  • レタス 2枚
  • エリンギ 1パック
  • ニンニク 1かけ
  • 4カップ
  • 固形コンソメ 2個
  • 大さじ2
  • 粗挽きこしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1弱

作り方

  1. 1 アサリは水でよく洗う。
    レタスは手でちぎる。
    エリンギは拍子切り。
    ニンニクはみじん切り。
  2. 2 サラダ油大さじ1弱をひき、ニンニクの香りが出るまで炒める。
    さらにアサリ→エリンギの順に入れて軽く炒める。
  3. 3 水4カップ・固形コンソメ2個・酒大さじ2を加えて煮る。
  4. 4 アサリの口が開いたら、火を止めて、レタス・粗挽こしょう少々を入れる。
    出来上がり♪
    私は必要ありませんでしたが、もし塩気が足りなければ塩を。

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300008867
  • 公開日:2014/07/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あさりレタス
テツオ63
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る