ワラビのナムル♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 水煮ワラビ 250グラム
- ごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1弱
- 塩 小さじ1/4
- いりごま 大さじ1
- ニンニク 1/2かけ
作り方
-
1
ワラビは2センチ幅に切り、しっかり水気を絞る。
-
2
ニンニクは摩り下ろす。
ごま油大さじ2・醤油大さじ1弱・おろしニンニクを混ぜる。
-
3
いりゴマ大さじ1・塩(小さじ1/4ほど)をくわえて味を調える。
しばらく味を馴染ませて出来上がり♪
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