雑穀米のチキンドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉は2cm角に塩こしょうする、マッシュルームと玉ねぎはスライスする。
2. 2 フライパンにバターを熱し鶏もも肉を炒める

   

3. 3 肉に火が通ってきたら、玉ねぎとマッシュルームを入れ炒める

   

4. 4 ③に小麦粉を入れよく混ぜ炒める。コンソメも砕き混ぜ炒める

   

5. 5 ④に牛乳を入れとろみがつくまで火にかける。とろみがついたら火を止める

   

6. 6 器に温かいごはんを盛る

   

7. 7 スライスチーズは短冊状に切る

   

8. 8 ⑥に⑤を盛り、チーズを乗せ乾燥パセリを振る

   

9. 9 トースターで10分焼いて完成