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雑穀米のチキンドリア レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
雑穀米のチキンドリア
  • 500円前後

冷蔵庫にあるものだけですぐ出来ます

作り方

  • 1

    鶏もも肉は2cm角に塩こしょうする、マッシュルームと玉ねぎはスライスする。

  • 2

    フライパンにバターを熱し鶏もも肉を炒める

  • 3

    肉に火が通ってきたら、玉ねぎとマッシュルームを入れ炒める

  • 4

    ③に小麦粉を入れよく混ぜ炒める。コンソメも砕き混ぜ炒める

  • 5

    ④に牛乳を入れとろみがつくまで火にかける。とろみがついたら火を止める

  • 6

    器に温かいごはんを盛る

  • 7

    スライスチーズは短冊状に切る

  • 8

    ⑥に⑤を盛り、チーズを乗せ乾燥パセリを振る

  • 9

    トースターで10分焼いて完成

きっかけ

2歳の息子も食べれる夕飯♪

おいしくなるコツ

ごはんにかけるので、濃い目の味付けで。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1300008354

公開日:2014.05.28

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料理名
チキンドリア

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