ツナとほうれん草のオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は熱湯でさっと茹で、水気を絞って1センチ幅に切る。
   玉ねぎは荒みじん切り。

   

2. 2 バター少々をひき、玉ネギを炒める。
   透き通ってきたら、ほうれん草を加え、混ぜて油をまわす。
   塩こしょう少々をふる。

   

3. 3 卵4個・ライトツナ缶汁ごと・炒めたほうれん草玉ねぎ・塩こしょう少々・牛乳大さじ1を混ぜる。

   

4. 4 バターをひき、卵液を流しいれる。
   淵が固まってきたら箸で大きくかき混ぜる。
   蓋をして蒸し焼き。

   

5. 5 淵に焼き色がついてきたら裏返して出来上がり♪
   塩気が足りなければ、ケチャップなどかけてください。