レモンのさっぱり素麺♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜は2㎝幅に切る。
レモンは絞る。分量大さじ2.。
生姜は摩り下ろす。
飾り用に薄切りにしました。
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2
冷水150ｃｃ・麺つゆ3倍濃縮大さじ3・生姜・レモン汁を混ぜる。
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3
素麺は熱湯で茹で、冷水で洗ってしめる。
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4
素麺に水菜・レモンをのせ、炒りゴマをふる。
ツユをかけて出来上がり♪
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