厚揚げと白菜の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜は細切り。
厚揚げは熱湯をまわしかけ、一口サイズに切る。 -
2
水4カップ・粉末和風だし小さじ2を鍋に入れ、火にかける。
沸いたら、厚揚げ・白菜の芯を加える。 - 3 白菜の芯が透き通ってきたら、白菜の葉を加える。
- 4 味噌大さじ1.5を溶かしいれて出来上がり♪
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