圧力鍋で、白菜と手羽元のスープ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は大きめのざく切り。
生姜は千切り。
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2
手羽元は水気をふき取り、塩こしょう少々(しっかりめ)をふる。
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3
手羽元はフライパンで表面を焼き付ける。
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4
圧力鍋に、手羽元→白菜の芯→白菜の葉の順に入れる。
さらに水1カップ・酒大さじ3・鶏がら粉末大さじ1・生姜を入れて、圧力をかける。
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5
錘がまわったら、弱火にして3分たったら火を消す。
圧が抜けたら出来上がり♪
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