ベーコンと白菜のチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は1センチ幅に切る。
   ベーコンは5ミリ幅に切る。

   

2. 2 バター大さじ1をひき、ベーコン→白菜の順に入れて炒める。
   白菜は油がまわる程度でいいです。

   

3. 3 固形コンソメを砕き入れ、ひと混ぜして、蓋をして弱火で蒸し煮。
   白菜をしんなりさせる。
   ベーコンの塩分や、白菜の分量によっては、塩こしょう少々で調味してください。

   

4. 4 白菜が熱いうちに、耐熱皿に汁ごと盛り付けて、
   とろけるチーズをひとつかみずつのせる。

   

5. 5 チーズが溶けたら、粗挽きこしょう少々をふる。
   出来上がり♪