豚足のスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長ネギは、青い部分は5ミリ幅、白い部分は2㎝幅に切る。
人参は乱切り。
生姜は千切り。
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2
豚足は1本を半分にする。
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3
水5カップに酒大さじ1・豚足をいれて沸かし、アクが出たら取り除く。
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4
ネギの白い部分・人参・生姜・鶏がら粉末大さじ1を入れて、弱めの火で45分ほど煮る。
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5
豚足が柔らかくなったら、ネギの緑の部分を入れ、塩小さじ1/4・こしょう少々で味を整える。
出来上がり♪
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beat772020/11/25 05:38
美味しかったです。ありがとうございました
