簡単オードブル レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉 200ｇ
- レタス ２枚
- マヨネーズ 適量
- みりん・しょうゆ・砂糖/ゴマ 大１・大１・大１/2・少々
- 卵焼き（卵・だししょうゆ・みりん） （2個・小１・大２）
- プチトマト 適量
作り方
-
1
熱したフライパンに牛肉を入れみりんしょうゆ砂糖を入れて下味を作っておきます。
ゴマはすりおろして使うと香りが出ておいしいです。 - 2 レタスを小さくちぎって器に見立てそこにマヨネーズを糊代わりに置き先ほど作ってお肉をのせるとくっつきます。
- 3 写真のように盛り付けて完成☆
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