簡単☆身体に良い!菊芋ピリ辛ポン酢和え レシピ・作り方

簡単☆身体に良い!菊芋ピリ辛ポン酢和え
さっち917
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天然のインスリンと言われている菊芋。。腸を綺麗にしてくれてお肌にも良いとか♪

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 菊芋は細い千切り用のスライサーで千切りにして白髪ネギと一緒に水にさらしておく。
  2. 2 ボウルにごま油とポン酢と豆板醤を混ぜ合わせる。
  3. 3 1を良く水を切って2のボウルで和える。

きっかけ

人参と一緒に市販のドレッシングでサラダにすることが多いのですが、おつまみにピリ辛味にしてみました。

  • レシピID:1300004624
  • 公開日:2013/01/17
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