冬になったら(^▽^)♪豚白菜ロール☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は大きいのは半分に切り、柔らかくなるまでお湯（分量外）で茹でる。
   かんぴょうは水（分量外）でもどす。

   

2. 2 水を切った白菜をまな板に広げ、豚コマを乗せる。
   塩コショウを振る。

   

3. 3 白菜の芯の方から巻いていき、巻き終わったらかんぴょうで結ぶ。

   

4. 4 鍋に水を張ってロール白菜を入れ、中火で加熱する。
   アクをとりながら煮立たせる。

   

5. 5 煮立ったらブイヨンを砕いて入れる。
   10分ほど煮たら出来上がり♪

   

6. 6 お好みでとろけるチーズや黒こしょうをかけても美味しいです。