バナナジャム♪ジャム作り初心者でも簡単！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビンを熱消毒、熱湯でグラグラ１０分程ゆでる。

   

2. 2 ビンを清潔な布巾の上に口を下にして自然乾燥させる。

   

3. 3 バナナの皮をむき、ホーローの鍋に砂糖を入れる。

   

4. 4 木ベラでバナナをつぶしながら、レモン汁をかける。（トロトロ状態になります）

   

5. 5 弱火でコトコト
   木ベラで混ぜながら、ぽてっとした重たい感じなるまで煮ます。（約１０分ぐらい）

   

6. 6 ビンにジャムを詰めて、ビンを逆さまにし冷まします。
   冷めたら出来上がりです♪