夏野菜のオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいも→皮を剥いて５ミリスライス
茄子・ズッキーニ→７ミリの厚さにスライス
トマト→皮を湯むきし、１センチの厚さに切る -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいも・茄子・ズッキーニを焼く
焦げ目が付いたらひっくり返し両面焼く -
3
２を端に寄せ、トマトを焼く
両面焼き崩れたら端に寄せた野菜と混ぜ合わせる
＊トマトの酸味がきつければケチャップで調味 - 4 器に盛り粉チーズをふって出来上がり
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- 夏野菜グリル
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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