ランチョンミートでチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ランチョンミートを短冊にきる。ジャガイモをスライサーで薄切りにし、水にさらしておく。
他の野菜も切る。
豆腐はレンジでチンして、水切りする。 -
2
フライパンに、ランチョンミートを炒める。油がでるので、そのままで炒めます。もやし・小松菜以外を炒める。
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3
水切りした豆腐・小松菜・もやしをいれ、軽く炒める。
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4
こしょうと味噌を溶かしいれ、味をみて、しょうゆを回しかけて、出来上がり。
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