簡単きんぴら☆切り干し大根 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
切り干し大根を洗い、分量の水につけておく。
にんじんは皮をむき、3cmの長さの太めの千切りに。油揚げも太めの千切りに。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、水気を絞り3cmくらいに切った切り干し大根、にんじん、油揚げを炒める。
- 3 油がまわったら、出汁、●の材料と切り干し大根の絞り汁を加え、水分がほぼなくなるまてわ煮詰めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- きんぴら
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