簡単!鱈とポテトのオーブン焼き レシピ・作り方

簡単!鱈とポテトのオーブン焼き
  • 約15分
  • 300円前後
チェリードック
チェリードック
洗物も少なく実際の調理時間もかからず簡単手抜き料理。
煮魚だとテンション下がる息子のために。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモとさつまいもをレンジでチンする
    鱈は、塩をふって15分置いておく
    その後、水分をキッチンペーパーでふいて3等分
  2. 2 マヨネーズと味噌、細かく切った大葉を混ぜたマヨ味噌をつくる
  3. 3 耐熱皿にポテトと鱈を並べる
    その上にマヨ味噌を塗り、チーズをのせ、パン粉を散らす
  4. 4 オーブンまたはトースターで焼く
    仕上げにネギをちらす

きっかけ

いろんなレシピから良いところどり

おいしくなるコツ

大葉が隠し味。 マヨ味噌はかけ過ぎないようにして素材の味を大切に!

  • レシピID:1300002870
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
たら
料理名
鱈とポテトのオーブン焼き
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