簡単!鱈とポテトのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ジャガイモとさつまいもをレンジでチンする
鱈は、塩をふって15分置いておく
その後、水分をキッチンペーパーでふいて3等分 - 2 マヨネーズと味噌、細かく切った大葉を混ぜたマヨ味噌をつくる
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3
耐熱皿にポテトと鱈を並べる
その上にマヨ味噌を塗り、チーズをのせ、パン粉を散らす -
4
オーブンまたはトースターで焼く
仕上げにネギをちらす
きっかけ
いろんなレシピから良いところどり
おいしくなるコツ
大葉が隠し味。 マヨ味噌はかけ過ぎないようにして素材の味を大切に!
- レシピID:1300002870
- 公開日:2011/11/27
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈とポテトのオーブン焼き
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