ゴボウの揚げ焼きのせ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴボウは細く切り、水にさらす。えのきは3cm長さに切る。細ネギは刻んでおく。
- 2 ボウルに小麦粉と卵をよく混ぜ、☆の具材を入れてかき揚げの種を作る。
-
3
フライパンに揚げ油を1～2cm温め、2を丸く流し入れる。下のほうがカリッとしたら裏返して反対側も火を通す。
- 4 器に麺つゆを用意し、茹で上げた蕎麦を入れ、上に3を乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- ゴボウの揚げ焼きのせ蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
