えびチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん（冷ご飯は温める） 100ｇ
- 冷凍むきえび 5尾
- ピーマン 1個
- 人参 1/4本
- 玉ネギ 1/6個
- 卵 1個
- 胡麻油 大1
- 塩、コショウ 適宜
作り方
- 1 野菜を細かく刻みます。えびは流水で解凍します。
- 2 フライパンに油を熱し、1を炒めて塩でしっかり味付けします。
- 3 2に温かいごはんを加え、具材が全体に行き渡るよう炒めます。
- 4 溶き卵に塩で味をつけ、3の上からかけて火を通します。全体を混ぜ、コショウで味をひきしめてできあがり。
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- その他のチャーハン
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- えびチャーハン
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ゆぴー33772013/07/13 13:34
今日のランチに(*^^*)おいしく頂きました♪
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