ズッキーニとしめじのマヨ炒め レシピ・作り方
![ズッキーニとしめじのマヨ炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/405077c79ea1da6db41886b8c816665f50681309.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
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1
ズッキーニ→5ミリにスライス
しめじ→石づきを取って小房に分ける - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニとしめじに軽く塩コショウしてから炒める
- 3 しんなりしたらマヨネーズと醤油を入れ更に炒める
- 4 塩コショウで味を調え、粉チーズを振って出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのマヨネーズ炒め
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TOM1062012/06/12 02:33ホワイトブナしめじはエリンギで代用… 食材の色がキレイなので白醤油で仕上げました✿ うち好みの味❣簡単で美味しぃ(๑^∇^๑)
ワインのおつまみにもどうぞ