ズッキーニとしめじのマヨ炒め レシピ・作り方

ズッキーニとしめじのマヨ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
あるものでごはん
あるものでごはん
炒めるだけで簡単
ワインのおつまみにもどうぞ

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニ→5ミリにスライス
    しめじ→石づきを取って小房に分ける
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニとしめじに軽く塩コショウしてから炒める
  3. 3 しんなりしたらマヨネーズと醤油を入れ更に炒める
  4. 4 塩コショウで味を調え、粉チーズを振って出来上がり

きっかけ

ズッキーニが安かったので いつもはトマトソース系だったので変えてみました

  • レシピID:1300002144
  • 公開日:2011/07/08
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのマヨネーズ炒め
あるものでごはん
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2012/06/12 02:33
    ズッキーニとしめじのマヨ炒め
    ホワイトブナしめじはエリンギで代用… 食材の色がキレイなので白醤油で仕上げました✿ うち好みの味❣簡単で美味しぃ(๑^∇^๑)

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