ニラ玉どんぶり♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉は1～1.5センチ幅、ニラは3センチ位の長さに切っておく。
◎印の材料を混ぜ合わせておく。 - 2 ▲卵を解きほぐし、▲砂糖を混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、ニラを加えて少ししんなりするまで炒める。 -
4
③のフライパンに◎印の調味料を入れて煮立てる。
煮汁が2/3くらいの量になったら、
▲印の卵液をまわし入れて、蓋をして20秒待つ。 - 5 器にご飯を盛り付け、その上に④を乗せたら完成～。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ニラ玉丼
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ニラの救済にも（＾＾）