気ままにアウトドア！炭火で胡麻しょう油焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 バーベキューの前の日におにぎりをちょっと固めににぎって、冷蔵庫で冷やしておきます

   

2. 2 炭火でおにぎりを焼き始めます

   

3. 3 １５分ほど焼いたらひっくり返して表面がカリカリしていたら、しょう油とみりんを混ぜて作っておいたしょう油だれを刷毛で塗ります。

   

4. 4 １５分ほど焼いたらひっくり返して、今度は裏面にしょう油ダレを塗ります。

   

5. 5 １０分ほど焼いたらひっくり返してまた表面にしょう油ダレを塗ります。

   

6. 6 さらに１０分ほど焼いたらひっくり返して、裏面へもう一度しょう油ダレを塗り、ゴマをパラパラと降りかけます。

   

7. 7 最後に海苔を敷いたお皿に取って食べましょう♪