鶏ハムと舞茸のぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏ハムを薄くスライスし、舞茸は食べやすい大きさに裂いておく。
にんにくはスライスする。 - 2 お鍋にお湯を沸かし、塩を入れパスタを茹ではじめる。
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で加熱する。
にんにくから細かい泡が出てきたら火を弱火にする。 - 4 舞茸・鶏ハム・鷹のつめを③のフライパンに入れて炒める。
- 5 茹で上がったパスタと、パスタの茹で汁（お玉1弱）を入れて軽く炒める。
-
6
塩こしょう・コンソメを入れて味を調え
全体を混ぜ合わせたら完成～。
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- 料理名
- ぺペロンチーノ
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