我が家の麻婆豆腐 レシピ・作り方
![我が家の麻婆豆腐](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d2b3ac1b6e72b4fb5b705caa5e4c747d22ec0aa.02.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
ミンチに少し片栗粉をふっておきます。
熱したフライパンにミンチをいためてオイスターソースで味付けしておく - 2 ねぎと豆腐を入れていためる(豆腐はそのままで中で木部らでつぶしておく)
- 3 後からにらを入れて味噌とコチュジャンを入れて混ぜ味が均一になれば出来上がりです。
きっかけ
一人暮らしのときによく作りました。その時はミンチは50-100gでした。 節約栄養面でいいかなぁと思ってます。
おいしくなるコツ
娘がどんぶりをすると美味しいって。子供が大好きなんです。これを作ると絶対どんぶりにして2杯はおかわりをしてくれます☆
- レシピID:1300001467
- 公開日:2011/04/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 我が家の麻婆豆腐
![ティーラテ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9bc44c3cebef2699b3aa78c55cac396439fe935c.02.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません