簡単さばムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
- さばフィーレ 2枚
- 塩 少々
- コショー 少々
- ガーリックパウダー 少々
- 小麦粉 適量
- サラダ油 大さじ1杯
作り方
-
1
さばに塩・コショー・ガーリックパウダーをふりかけて下味を付けておく。
小麦粉を表面にまぶす。
サラダ油をひいたフライパンで焼く。
途中中まで火を通すため、ふたをしする。 - 2 こんがり、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- さばムニエル
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