*イカのトマトソーススパゲティ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトソースは先に作っておいてね!
- 2 湯を沸かし、パスタを茹ではじめる。イカの皮を剥き、1センチ幅に切り、塩を振って下味を付けておく。ニンニクはスライスする。
- 3 フライパンを熱し、オリーブオイルを加えニンニクスライスをキツネ色になるように炒め、イカを加え炒める。トマトソースを加えなじませる。
- 4 茹で上がったパスタを3、に加え絡め、パルメザンチーズも加え絡めて味を見てパセリを振って出来上がり。
きっかけ
使いまわしのきくトマトソースを使った第1弾です。
おいしくなるコツ
オレガノ入りトマトソースに味が付いているのでほとんど調味する必要がありません。
- レシピID:1300000064
- 公開日:2010/10/15
関連情報
- 料理名
- イカのトマトソーススパゲティ
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