シンプルで美味しい！たけのこごはんの作り方ガイド レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米 2合
- A
- あく抜きしたタケノコ 200ｇ
- しいたけ 2枚
- 油あげ 1枚
- B
- 酒 大２
- 塩 小1/3
- 砂糖 大1/2
- 白出し 大３
- だしの素 小１
- C
- 冷凍枝豆 30粒
作り方
- 1 たけのこ・シイタケ・油あげは食べやすい大きさに切る。冷凍枝豆は解凍する。
- 2 お米にBの調味料を入れ、２合の目盛まで水を入れて軽く混ぜる。
- 3 Aの具材をのせて炊飯する。
- 4 炊き上がったら枝豆を加えて混ぜ合わせる。
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はっちクッキング Hatch cooking
元料理教室講師。日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
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